28億年前、フィンランド北東カレリアン地方で誕生したカレリアン・ソープストーンは、100%天然石で、蓄熱性・耐熱性に優れています。
Pizzakivi1枚で、伝統的な石窯ピザの味をご家庭キッチンでも作ることができます!
とても美味しくクリスピーなピザが出来上がり。
ピザだけではなく、焼き鳥やステーキなど、調理したお料理を温かくキープするプレートとしても大活躍。調理した食材をそのままいつまでも温かくジューシーにお楽しみ頂けます。(写真焼き鳥プレート及び店舗写真は、三軒茶屋にある「月山」さん提供)
またプレートは冷凍庫で冷やしておけば、デザートや前菜を冷たくキープすることもできます。
一番シンプルで美味しいピザの作り方は、冷凍ピザをストーンプレートにのせてオーブンで焼きます。ピザ生地はは完璧にカリッと仕上がり、ストーンオーブンならではの風味に仕上がります。(動画はこちらから⇨)
商品に梱包されているインストラクションシートにはとても美味しいピザの作り方も詳しくのっています。
また、ペストリーなど余熱が必要なレシピにもご使用できます。ストーン表面の高熱温度により、絶妙なクリスピー感が再現できます。
ガスオーブン、電気オーブンどちらでもご利用できます。
HUKKA DESIGN ソープストーン PIZZAKIVI
サイズ:直径 285 x 厚さ10mm